【満員御礼】【アカデミー会員限定】第１５回 物流施設見学会 三河屋製菓株式会社　愛知県　一色工場

～エビ煎餅工場で安全・安心のフードディフェンスの取り組みとHACCPの現状と未来を学ぶ～

概要

開催日	2023年09月22日（金）		申込締切	2023年09月22日（金） ※定員に達した時点で締め切らさせていただきます。
時　間	12:50
定　員	10名限定		案内 ＆ 申込書
受講費	一 般	参加できません
	会 員	23000円（税別）
留意事項

講座の目的

ロジクエストアカデミーPremiumClassの第1回目の
見学会が三河屋製菓（株）一色工場なんです。

台風の中、入会一番目の会員の(有)カントラの
荒川社長と東京駅から向かったのですが、
浜松で新幹線に台風でストップしてしまいました！

レンタカーで大雨の高速をもう1名の会員様と3人で
名古屋に向かい、名古屋駅で乗りすてて、
大型の車に乗り換えて
一色工場に向かいました。

他の会員様が先に到着して、宿泊が先となり、
翌日見学をするという大失態をしてしまった
見学先様です。

清水さん！そんな大変なことがあったんですね！
思い出深い見学会ですねー。

そもそも三河屋製菓（株）さんとは
どんなご縁でつながったのですか？

前職の頃に、三浦製造部長が私の
大阪のセミナーに来ていただいたのがご縁です。

当時、大学院卒の新入社員の自社内で研修をしなくてはならない
三浦さんに私の物流の初級者講座のテキストを提供したり、
もう15年以上の付き合いになります。

当時は、三浦さんは、大阪の本社におられて、
セミナーに良く来ていただき、私もコンサルタントの
駆け出しで、一緒に学びました。

セミナーがきっかけで、15年以上の付き合いとは
素晴らしい出会いだったのですね。

私は、三河屋製菓（株）さんのエビ満月をよく
コンビニで買うのですが、ビールのつまみに
最高なんですよね！

あのエビ煎餅を作っている現場を見られるなんて
最高ですね！私は他の仕事を差し置いても
絶対行きます！

ロジうさぎさんの席は確保しますよ！
熱烈な三河屋製菓（株）さんのファンだったとは
知らなかったなー。

今回の見学会は、食品物流に欠かせない、HACCPの取り組み
をみんなで学ぶことと。エビ煎餅を揚げる暑い現場での
ベトナムから留学生の働く人の環境管理など、
たくさん学ぶことがあるんだ！

たくさん現場を見て学んでもらいたいね！

最近は、フードチェーンにおけるHACCPに
特に注目が集まっているので、
しっかり学びます！

あと、三浦製造部長おススメのお店だという、
炭火職人　うなみの
美味しいうなぎのランチも楽しみです!

この講座で学ぶこと

弊社講座の特徴

	図解や映像等で分かりやすさと、タイムリーな情報提供 マンガの多いテキスト、図解でわかりやすく、映像もたくさん取り入れて研修を飽きさせないように心掛け、セミナー中に気がついたらすぐに、次回のテキストの内容を入れ替えるなど、テキストを進化させ続けてきました。 また物流の進化するスピードに併せて、タイムリーな情報提供をするように心がけています。
	気軽な雰囲気づくり　～ 話題のお菓子やチョコレート ～ セミナーに来ていただいているお客様に研修を受けてもらいやすい雰囲気作りに力を入れています。できるだけ机の上を「楽しい状態」にしようと、旬なお菓子やチョコレートやアメなどを置いて、隣の席の人との楽しい会話づくりを積極的に展開しています。

対象者

講座スケジュール

講師プロフィール

清水 一成 清水 一成（しみず かずなり） ロジクエスト株式会社　代表取締役 ■1973年8月生まれ。日本大学経済学部卒業後、㈱ケーヨーに勤務。 在庫管理、販売管理、人材管理など現場で実務経験を積む。 ■医療業界に転進。㈶筑波メディカルセンターでは、購買部門にてコクヨ㈱の＠オフィスを当時病院業界で初めて財団全体に導入し事務用品購入のコストダウンを達成し、病院業界紙で注目される。 電子カルテ導入、医療材料・医療機器購入のコストダウンなど院内物流業務改革を達成させる。 ■その後、アスクル㈱ に転進し、医薬品・医療機器通販事業の立ち上げに参画しカタログ作成から、医薬品医療機器専用センターの立上げ、運営、営業まで幅広く活動する。その後、物流コンサルティング企業で１０年の経験を積む。 ■現在は、流通・物流合わせて２５年以上の経験をもとに、これまでに700社、7,000人以上に教育研修を行う。現場での失敗から学んだ経験に基づく独自の図やイラストが満載のテキストやチームビルディングを盛り込んだ、楽しく学べる研修が遠方＆多忙な物流・営業マンに好評。 ■現場主義をモットーに物流人材育成・指導、物流現場改善コンサルティングを行い、成果を出し続けてきました。 ■2017年2月3日にロジクエスト㈱を設立し、現場改善活動に邁進しています！

本講座 過去開催 実績

開催場所