概要 |
ロジクエスト(清水一成社長、東京都港区)は10月3日、東京都千代田区にある連合会館会議室で、第6回冷蔵・冷凍物流初級者講座を開催。 冷蔵・冷凍輸送を行う大手物流企業にもコンサルティングを手掛ける清水社長は、コールドチェーンとは何かなど、業界における専門用語などの説明をはじめ、冷蔵・冷凍物流の現状や課題なども指摘、初級者講座ということで、具体的に噛み砕いて説明を加えた。 「私の教育の目的は、稼げる人財を作ること」と話す同社長は、そのためにも、「現場を知り、世の中の自社の物流以外をよく知ることが大切だと考える」とし、今後も講座を通して、稼げる人財育成を目指していく。 ●運送・物流会社向けの初心者向けの冷凍・冷蔵の、ほんとの素人向けの初心者講座を作ってよという、ある冷凍・冷蔵倉庫を新築する経営者の方からのご依頼で作った、現場の仲間のために心を込めた講座です。 ●この10年間、食品の卸会社さん、冷凍・冷蔵系の物流会社さんの教育もしてきましたが、体系立ててまとめた冷凍・冷蔵の初心者向けの物流の書籍や講座がなかったので作りました。 ●いま、なぜコールドチェーンに注目が集まるのか? 中国、ミャンマー、タイ、ラオス、カンボジア、ベトナム等のアジア内における貿易は増加し、人、モノ、金の移動がますます活発になっています。 ●経済成長における所得の増加に伴い冷凍食品やより 新鮮な食材を求める中間層が増え、食文化の変化が表れています。 ★アジアで冷凍食品・生鮮品のコールドチェーンの需要が増加している!! 冷凍・冷蔵ビジネスのチャンスでもあり、今こそ学ぶときなのです! |
物流ウィークリー 2018年11月13日掲載 第6回 冷凍・冷蔵物流初級者講座 |
【有料】第6回 秋の冷蔵・冷凍物流初級者講座【丸1日研修】 09:15~ 受付開始
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